Re: Parlons café

Francesco Lun 31 Jan 2022 - 13:17

Olympia a écrit:

Y a pas de cancoillotte ? Pfffffffffffffffffffff...

Quand tu vas en Bretagne, tu amènes ta bière toi ?

Olympia Lun 31 Jan 2022 - 13:41

Oui et même Guylaine la crêpière...

**Palica Gringo** Lun 31 Jan 2022 - 14:45

Francesco a écrit:On a un truc comme ça qui est souvent en panne.......( au moins 5 fois que je change un joint ou raccroche une durite)

Je ne savais pas que Vespa faisait aussi des machine espresso saispas

**Palica Gringo** Lun 31 Jan 2022 - 14:50

Boxy a écrit:En fait on en fait tout un fromage , mais c'est que de l'eau avec des grains de café en poudre .

Pour moi un simple percolateur fait le travail .

C’est sur. C’est comme le vin: c’est juste du jus de raisin et de l’alcool. Ou la bouffe: des ingédients mélangés ensemble.
On peut aussi apprécier les bonnes choses et chercher à se faire plaisir. Oui, ça coute plus cher mais le plaisir est proportionnel.
Quand je suis en voyage en camping, je suis capable de faire des concessions. Mais chez moi, j’apprécie un bon latté et je prends un plaisir infini à améliorer et déguster mes tasses.

bubu26 Lun 31 Jan 2022 - 14:56

j’aimais bien le percolateur SIMONELLI mais il fallait le laisser chauffer 1/2h - 3/4d’h pour l’utiliser ! Du coup on ne buvait du café que lorsqu’on y pensait

vers la fin j’avais bricolé une minuterie...
Et on a dècidé d’investir dans une bécane tout automatique SAECO - un truc de ouf que tu peux paramétrer dans tous les sens, avec mémorisation de ton propre profil utilisateur, qu’y faut bac +5 rien que pour lire le manuel ... ( un truc qui coûte un bras !) Le cycle de mise en marche dure 20sec et cà fait vraiment du bon café! Alors ok on est amateurs exigeants et on achète du bon grain, mais du coup on en boit vachement plus ! ....mème trop : ‘faut faire attention si ça deviens trop facile !
Après on verra combien de temps ça fonctionne, cette usine à gaz ...
Par contre on ne supporte plus celui des bistrots par chez nous . Il paraît que du bon café au bistrot, cà exiterait !?
Bref, encore un truc complètement culturel, et très personnel .

Royal Enfileur Lun 31 Jan 2022 - 20:54

Boxy a écrit:Je ne suis pas très café .

Le plus souvent du café soluble , Nespresso , Douwe Egberts .

Le matin pour tremper mes tartines .

Sucré , de préférence dans un grand bol .

J'ai un percolateur acheté en 2000 , utilisé une fois pour l'essayer , depuis il traîne dans le placard .

Puis , quand on a goutté au café de maman , c'est jamais pareil .

Comment oses-tu appeler ça café. C’est immonde.

Moi j’ai eu une Espresso Riviera 15 ans. La deuxième en a fait environ 7. La 3ème je l’ai ramenée au magasin le jour même.
Les suivantes, de diverses marques n’ont jamais dépassé les 5 ans.
Petite incursion chez Nespresso. Mais le coût financier, le bilan écologique et la mousse, trop parfaite pour être naturelle m’ont vite fait abandonner.
Maintenant j’ai une Zuriga, assemblée à Zürich, ils garantissent la livraison des pièces pour 10 ans. Très compacte est durable, elle est parfaite. Mais chère.
Leur moulin est sympa aussi mais j’ai pas la place sur le plan de travail.
https://zuriga.coffee/

**Palica Gringo** Lun 31 Jan 2022 - 23:21

Vraiment beaux les produits Zuriga (sorte de Bang Olufsen du café). Si le café est aussi bon que leurs produits sont beaux, ça doit être incroyable.

Royal Enfileur Mar 1 Fév 2022 - 7:00

C’est surtout bien construit.
J’aime le café mais ne suis pas un amateur éclairé qui fait ses mélanges etc.. ça me fait un bon expresso sans prise de tête (faut quand même la bonne mouture et le bon tassage ) et basta.

Boxy Mar 1 Fév 2022 - 14:28

Le café , c'est comme les frites , ce n'est pas la casserole qui compte mais ce que l'on y mets dedans . lol!

Phil... Mar 1 Fév 2022 - 14:39

Ma modeste contribution à la conversation...

6 à 7 cafés par jour sans aucune complication.
excellente depuis deux ans.

avant j'avais une Krups, plus chère et qui a fini par la fenêtre au bout de deux ans.

**Palica Gringo** Mar 1 Fév 2022 - 16:58

Boxy a écrit:Le café , c'est comme les frites , ce n'est pas la casserole qui compte mais ce que l'on y mets dedans .

Si tu fais tes frites dans une casserole, je comprends maintenant tes gouts douteux pour le café souris

Olympia Mar 1 Fév 2022 - 17:36

Palica a écrit:
Boxy a écrit:Le café , c'est comme les frites , ce n'est pas la casserole qui compte mais ce que l'on y mets dedans .
Si tu fais tes frites dans une casserole, je comprends maintenant tes gouts douteux pour le café

De bonnes frites dans une machine à café, ça peut être sympa aussi clin

Boxy Mar 1 Fév 2022 - 18:04

Palica a écrit:
Boxy a écrit:Le café , c'est comme les frites , ce n'est pas la casserole qui compte mais ce que l'on y mets dedans .
Si tu fais tes frites dans une casserole, je comprends maintenant tes gouts douteux pour le café

Et dans quoi ta grand mère faisait les frites ?

**Palica Gringo** Mar 1 Fév 2022 - 18:21

Boxy a écrit:Et dans quoi ta grand mère faisait les frites ?

Ma grand-mère était polonaise. Elle faisait des platzki et des pirogis. Et du café turc. drunken

bury the hatchet Mar 1 Fév 2022 - 18:37

ah bah, moi, le café, il vient de chez ma belle-fille Torréfactrice en Bretagne.
plein de sortes, ce qui me permet de changer suivant l'humeur. soit en cafetière Italienne, soit avec une De Longhi.

rodesch Mar 1 Fév 2022 - 20:51

Bonsoir

à Bury : tu peux donner l'adresse de la bretonne ? Parlons café - Page 3 289478

elle a un site commercial ?

Francesco Mar 1 Fév 2022 - 21:04

Torréfactrice, c'est les PTT, non ?

bury the hatchet Mar 1 Fév 2022 - 21:14

rodesch a écrit:Bonsoir

à Bury : tu peux donner l'adresse de la bretonne ? elle a un site commercial ?

je n'osais pas faire de la pub confus

c'est la Torréfaction de Brocéliande à Ploërmel (56) il y a un site de vente par correspondance: mais comme je suis nouveau je ne peux mettre le lien. mais c'est trouvable facilement.

grains, moulu, de plusieurs pays du monde du café et rien que des cafés bio.

bury the hatchet Mar 1 Fév 2022 - 21:14

Francesco a écrit:Torréfactrice, c'est les PTT, non ?

rodesch Mar 1 Fév 2022 - 21:23

Merci

Royal Enfileur Mar 1 Fév 2022 - 21:42

bury the hatchet a écrit:ah bah, moi, le café, il vient de chez ma belle-fille Torréfactrice en Bretagne.
plein de sortes, ce qui me permet de changer suivant l'humeur. soit en cafetière Italienne, soit avec une De Longhi.

Tiens on a un nouveau Suisse.
Tu t’es inscrit dans le sujet ad hoc?
https://bienvenueauflatistan.motards.net/t13283-recensement-des-suisses?highlight=Recensement+des+suisses
Ah ben non, personne depuis 2015. On a du en rater.
Bon si tu le fait le sujet remontera dans les listes et on a une chance d’en débusquer 2 ou 3 autres.

**Palica Gringo** Mar 1 Fév 2022 - 22:19

bury the hatchet a écrit:moulu

Roooh la honte! souris

bury the hatchet Mer 2 Fév 2022 - 9:51

Trickeur a écrit:
bury the hatchet a écrit:ah bah, moi, le café, il vient de chez ma belle-fille Torréfactrice en Bretagne.
plein de sortes, ce qui me permet de changer suivant l'humeur. soit en cafetière Italienne, soit avec une De Longhi.
Tiens on a un nouveau Suisse.
Tu t’es inscrit dans le sujet ad hoc?
https://bienvenueauflatistan.motards.net/t13283-recensement-des-suisses?highlight=Recensement+des+suisses
Ah ben non, personne depuis 2015. On a du en rater.
Bon si tu le fait le sujet remontera dans les listes et on a une chance d’en débusquer 2 ou 3 autres.

hello Trickeur,
ah, j'avais pas vu ce post, je viens d'arriver sur le forum, j'ai pas encore eu le temps de tout lire.
je m'en vais, de ce pas, me recenser. bien

bury the hatchet Mer 2 Fév 2022 - 9:52

Palica a écrit:
bury the hatchet a écrit:moulu

Roooh la honte!

ben oui, il y a des fainéants, faut bien les prendre en compte. mort de rire

**Mick13** Mer 2 Fév 2022 - 19:19

Delonghi depuis 15 ans ! La première sur les conseils d'un vendeur, elle m'a durer dix ans, et fonctionne toujours, je suis juste passé a une autre Delonghi qui utilise du café moulu (le plus souvent), ou des rosettes
Donc très content de la marque et de sa fiabilité

**Palica Gringo** Mer 2 Fév 2022 - 19:44

Mick13 a écrit:utilise du café moulu (le plus souvent), ou des rosettes

De Lyon? Je me demande comment tu arrives à les faire entrer dans le panier... saispas

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