Des pro de la conversion des films ?

J'explique, j'ai un disque média, et le but est d'utiliser avec des films et séries en Anglais avec des sous titres en Français.
Le but étant pour ma compagne de s'habituer a l'Anglais, de plus, moi même je préfère les films en VO sous titrés.
Bref, je suis preneur pour toutes les astuces. Par exemple : j'ai un DVD multi zones que j'aimerais bien convertir, en VO avec sous titrages.

Pour ce qui est des PC, j'utilise un Mac, mais j'ai aussi un portable en dual boot Linux Ubuntu, Windows XP, bref, je peux utiliser tous les OS pour des conversions.

Je suis loiiiin d'être pro mais j'utilise ça :

http://www.commentcamarche.net/download/telecharger-34055660-avidemux


il est bon, il faut cependant lui rajouter les codecs.

merci, je vais tester, avant j’utilisai handbrake

http://www.commentcamarche.net/faq/18915-linux-ubuntu-convertir-un-dvd-en-divx-avec-handbrake