Flats et Fourchettes.....

Tout est dit dans le titre, dès que vous avez une adresse d'une bonne table c'est ici que vous venez nous le dire et le faire partager.

Il faut mettre le nom de l'endroit en titre et la ville et la région en évidence pour que ce soit facilement consultable et puis éviter de faire des commentaires pour ne pas diluer les infos sur pleins de pages stériles.

Nos lecteurs ne manqueront pas de suivre vos recommandations et plutôt que de manger un sandwich grec (même s'il y en a des très bons) notre culture de la table et du terroir fera que nous vivrons la passion de la balade en Flat et de la bonne assiette avec le réconfort et la satisfaction que cela apporte



On commence avec Durango, c'est lui qui m'a donné cette idée, à tout seigneur, tout honneur.....



"je me permet de vous communiquer cet établissement que j'ai eu l'occas de fréquenter lors d'un déplacement pro,hier soir,que du bonheur......
une authentique ferme/auberge super bien décoré,que du rustique,super propre, et accueillant.les proprios sont un couple de belge venu s'installer dans cette belle région du GERS,face aux Pyrénées,dans un cadre verdoyant.des étangs et lacs entourent les lieux(belles ballades pédestres).
la cuisine est plus que copieuse,et si on ne fini pas sont assiette,Chantal,la patronne des lieux vous rappel à l'ordre!!!!
bref,une bonne adresse pour vos déplacements pros ou privés,un stop obligatoire sur le chemin des vacances..................





auberge "le traquet"
32140 arrouéde pays d’Auch."

pour les flatistanais qui passeraient dans ma région ,je leur recommande ce petit resto ,

LE SAINT PIERRE,

7804 place d'Ostiches

de nombreuses grillades sur la carte .




on y avait mangé avec un groupe de belgistanais

http://www.flat-twin-bmw.com/t11399p75-petite-bouffe-entre-belges?highlight=p+tite+bouffe+entre+belges

C'est pour moi qui aime la viande le meilleur restaurant à thème de tout le sud-est
C'est bon, c'est très très bien servi, c'est honnête question prix, une Côte à l'os pour une personne à 17€ et c'est une bête qui dépasse de l'assiette, un onglet "énorme" pour 15€ avec toujours le gratin Dauphinois qui va bien et les tartines font 4 cms d'épaisseur.
La déco c'est plutôt bouchon Lyonnais/routier/Resto familial, le patron tutoie tous ses clients et l'ambiance est extra, je recommande, j'y vais très souvent, la cuisson de la viande est comme nulle part ailleurs......

http://www.carnegie-hall-69.com/

Ardennes Belge

pour y avoir séjourné lors de la première flatistanaise belge, je vous recommande

http://www.la-vieille-ferme.com/fr/accueil/index.htm

http://www.vent-des-globes.fr/mentions.htm

Ma découverte de cette année, un endroit que j'ai adoré. Des moules frites merveilleuses....
"Le Vent des Globes" à Bray Dunes.
Bray Dunes, c'est tout en haut sur la carte de France.

Et avec vue sur la mer....

bien connu des motards dans la région de CHIMAY


http://www.chimay.com/fr/auberge-brasserie-restaurant-sejours.html?IDC=105

pendant une balade avec junior ,on s'est arrêtés là

http://restaurantilcappuccino.be/fr

sur la place de Bohan ,cuisine italienne et française

http://www.la-carte.be/fr/restaurants/belgique/liege/4190_sy/hotel-a-la-ferme/

pas vraiment un resto mais a chaque fois que je me balade dans la région de DINANT ,

je fais halte dans cet établissement bien connu des motards




Snack / friterie "Le Bac du Prince" Rue de France,

Terrasses extérieures en saison, parking devant la friterie, tables intérieures.

A la carte, en plus des habituelles viandes servies en friterie, on y trouvera également des boulettes sauce tomate, vol-au-vent, assiettes pitta, steak, ...

http://restaurant-max-eva.kazeo.com/

Sinon, un poil plus au sud, à Mourèze ( vers Clermont l'Hérault et le lac de Salagou), on a bien aimé " Chez Eva".

Même qu'on y est retourné cet été avec Fred, Christian et Serge.

C'est un endroit merveilleux, rue du Rouet à Marseille, rien ne pouvait pousser Bernard à s'installer dans cette rue, si ce n'est la cour intérieure décorée avec goût, une terrasse magnifique, intime car peu de tables et une cuisine raffinée comme là bas pour un prix défiant toutes concurrences. Des plats et des menus en dessous de 12€ le midi, c'est une vraie cuisine thaïlandaise faite par des passionné du pays, en plein centre de Marseille.....

http://www.lecafethai.com/

pas loin de chez moi ,a proximité du château d'Attre

http://www.levieuxchaudron.be/

Pour ceux qui visitent la Franche Comté, une adresse très sympa pour apprécier les mets locaux.....
http://www.fermeauberge-lafaye.com/

Un cadre de verdure et de calme ( faut vouloir y venir.....)



Et puis s'il flotte ils ont des cabanes sympas...


Mais de la pluie,en Franche Comté, ce serait vraiment exceptionnel. En principe, il neige.

Rue de la poissonnerie, plein centre ville.
un tout petit truc, genre 3 tables dans la rue et a l'interieur on mange au comptoir... le repas c'est le menu du jour, le vin viens de Rasiguères et on mange des trucs catalan fait comme chez la grand mère ... un regal au quotidien, genre cantine .

et la rue de la poissonerie c'est franchement a voir sur Perpi, mais dans la journée avec toutes les bonnes odeur du cru.

région pays des collines .



celui ci mérite une attention particulière ,il est tenu par un couple pilote de side bien connu .

http://www.mouflu.be/vos-evenements/

https://www.youtube.com/watch?v=CdjBR0KQhV8&feature=related

Le bouche à oreille, rue du moulin à vent à Poitiers. Des plats raffinés dans un univers simples et très abordable.
Attention salle très petite il faut réserver avant. les patrons sont super sympa et accueillants

Sur la nationale entre Carcassonne et Toulouse, le restau de l'hivernale de l'an dernier

http://www.flat-twin-bmw.com/t13097p25-chaine-flatistanaises-et-rencontres

Un bon cassoulet qui fût apprécié par tout un panel de flatistanais !

http://www.les-deux-acacias.com/restaurant.php

Voici l'adresse d(un super bar resto







Voici l'adresse d'un super BAR RESTO CONCERT ou les passionnés de HARLEY et voitures américaines se retrouvent pour écouter des boeufs en n'en dégustant d'autres le jeudi et des concerts rock en fin de semaine. Je l'ai connu Vendredi soir lors de mon repas d'anniversaire que j'avais organisé.
Le TOP, accueil motard    parfait.
Situé à ROCHEFORT DU GARD à la sortie d'AVIGNON en direction de NIMES
LEGEND'S VALLEY

pour le lien je ne sais pas faire mais sur GOOGLE taper " LEGEND'S VALLEY "

Les appeler de la part du FLATISTAN

vous ne regretterez rien