[R100RS 1980]Passage en Dellorto PHM 38

Hello les gens !

J'arrive sur la fin avec ma bmw...en cours de peinture cadre et moteur...et je lui prévois des Dellortos PHM38 pour continuer ma préparation.
Je me posais simplement la question...Que dois je acheter en plus des carburateurs pour que ça monte ? J'ai cru lire qu'il fallait récuperer les pipes d'admission (de la boite à air au carbu) du 90S.
Les cables d'accel, j'ai deja ce qu'il faut. Le starter sera à la main en direct sur les carbus. 

Là où je me pose la question c'est surtout niveau culasse-carbu, je peux conserver mes manchons ? J'ai cru comprendre qu'on pouvait le monter en rigide, mais je ne vois pas comment démonter mes sorties de culasse (ce qui se vend sur le net est fileté, ca se visse dans la culasse ?). Est ce que quelqu'un peut m'éclairer de ce coté ?

Merci d'avance :)