Les barabans...

ckoaca a écrit:Forum de gonzesses ou quoi ?
A s'échanger des recettes de cuisine, on va finir en réunion tuperware chez Lippo avec le thé et les petits gâteaux, non ?










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Lippo a écrit:

Bof, la bière c'est un truc de filles aussi...........

ResoMan a écrit:Perso, je fais des œufs mollets que je dresse sur la salade déjà tournée et assaisonnée, et je jette mes lardons et le gras chauds dessus...


ResoMan

breizracer a écrit:

Lippo a écrit:

Bof, la bière c'est un truc de filles aussi...........

Comme le rugby, les tafioles...

Demain qui attaque le point de croix??

jmarc06 a écrit:Après, nettoyage sérieux et élimination des feuilles du tour. Je coupe aussi le bout des feuilles que je trouve en général plus coriace. C'est personnel. Trempage dans plusieurs eaux pour éliminer toute la terre et éventuellement quelques vermisseaux. Par ailleurs, je fais rissoler quelques morceaux de lard blanc, beaucoup plus difficile à trouver que les barabans par nos temps de triste maigritude.



Dans un saladier, je verse un peu de vinaigre, du sel et du poivre, puis j'y baroule mes barabans auparavant bien séchés dans un torchon. Quand mes petits lards ont bien rendu tout leur gras et qu'ils grésillent adorablement, quelle chanson !, je les jette sur les barabans. Une autre chanson !

breizracer a écrit:

Lippo a écrit:

Bof, la bière c'est un truc de filles aussi...........

Comme le rugby, les tafioles...

Demain qui attaque le point de croix??